LUNCH　11：30 - 15：00 ( 14：00 L.O. )　　DINNER　18：00 - 23：00　( 21：00 L.O. )　　火曜日定休

Staff　　　コルニーチェのスタッフ

Daisuke KYO 青山サバティーニ、西麻布アクアパッツァでの勤務 を経て、1996年23歳の秋に単身イタリアに渡る。 中部のラツィオ、アブルッツォ、トスカーナ州で 約2年半修行し、締めくくりに1ヶ月かけて本土とシチリアを食べ歩く。 帰国後緑が丘に念願の自分の店、ゆったりとした食空間コルニーチェをオープン。

Reiko KYO 伊語と家庭料理を学ぶため 1997年に訪れたイタリア・ シエナの山奥でシェフと出会う。 コルニーチェを飾る絵画、植物、 器選びなどを楽しみながら サービスを担当。

Wataru TAKEUCHI		4月からコルニーチェに新しい顔が加わりました。 仕事は真面目に厳しく、その他は酒とともにゆるく楽しく、 コルニーチェの精神を学んでいただきます。

Yasuhisa NAKAMURA

コルニーチェで働くこと約5年。 更なるステップアップに向け、イタリアで修行中。 今後の成長をおおいに期待しています。

" 御予約、御来店を心よりお待ち申し上げております "				Tel & Fax ： 03-5731-3738